
4月28日,市政协副主席、民盟泸州市委会主委杜旭林带队督办调研重点提案《关于积极打造泸州“下酒菜”与千年酒城酒业发展同频共振的建议》。调研组通过现场察看、听取介绍、互动交流等方式,详细了解阿林晓馆、裕红阁、嘉芸荟等餐饮企业打造特色菜品推动“酒菜”协同发展等情况。
杜旭林指出,餐饮和白酒产业作为相互融合、相互补充、相互带动的“姊妹产业”,对提振消费具有非常重要的作用。一是要深入挖掘、传承和创新具有鲜明地域特色的菜品品牌和餐饮品牌,加大宣传推介力度,努力打造与泸州白酒产业“相匹配”的餐饮产业;二是要大力推进餐饮业与白酒产业深度融合,打造更多的综合消费场景,为提振消费、扩大消费注入新的活力;三是提案承办单位、提案者和市政协相关委室要加强联系、加深沟通、加大协同,群策群力、齐心协力、持久用力把提案办好办实,推动工作见形见效。
市商务会展局、市政协农业和农村委、民盟泸州市委会、市餐饮协会相关负责同志陪同调研。